В доме № 6 по улице Полянской располагалась пастильная фабрика Чуприковых. Старейшая часть здания построена в начале века, впоследствии к нему пристраивались новые секции. Сейчас фабричный корпус представляет собой пример промышленной архитектуры прошлого века. Коломенская пастила была известна и пользовалась огромным спросом, как в самом городе, так и за его пределами, начиная с 1735 года, когда купец Шершавин основал завод по её изготовлению.